Бесплатная рыбалка или Платные водоемы
В наше время сложилась такая ситуация: общественные, государственные водоемы в странах СНГ оказались по факту бесхозными. Их успешно выбивают браконьеры; заболачиваются нерестилища; популяция рыбы не восполняется посредствам запуска малька из рыбных хозяйств; ведется бесконтрольное строительство на берегах водоемов; в местах отдыха туристов, на берегах – кучи мусора. Во всяком случае, такая ситуация в очень многих регионах. Не буду говорить, что повально везде, но ситуация критическая. Нормально и результативно порыбачить в водоемах общественного пользования становится все труднее. И многие рыболовы обращают свои взоры на платные водоемы, платники.
Рыба заливная
Когда рыба клюет на убой, некуда ее девать, заполнена морозильная камера, сомы оккупировали ванную, наступило пресыщение от каждодневного употребления жареной, тушеной рыбы и ухи, настало время перейти на более изысканные, аристократические блюда, например, заливную рыбу. В данном посте я поведаю вам суперсекретный рецепт приготовления заливной рыбы.
Уха и отварная рыба Рецепт
Наиболее любима, популярна отварная рыба. У каждого рыбака есть свой фирменный рецепт приготовления ухи. Предлагаем общие рекомендации любителям отварной рыбки.
Рыбные блюда
С давних времен в рационе питания человека всегда присутствовала рыба. Рыбные блюда у разных народов очень специфичны. Но неизменным является притягательное желание употреблять рыбу в самых разных видах – в отварном, жареном, тушеном, запеченном, заливном, вяленом, соленом видах.
Блюда из сома
На блоге было опубликовано несколько статей о ловле сома. Поскольку сом – весьма специфичная рыба в кулинарном плане, то я решил привести здесь несколько рецептов блюд, по которым сом получается особенно хорош.